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182INIAV - Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, I.P. Paulo Jorge Ferreira Cameira dos SantosAlcoolRedux - Redução parcial do teor alcoólico dos vinhos por processos físicos, respeitando a sua autenticidade."Com esta iniciativa, disponibilizar-se-à aos produtores de vinho, uma ferramenta que lhes permita enfrentar o seguinte problema: uvas que no seu estado ótimo de maturação fenólica, são demasiado ricas em açúcares, o que leva à produção de vinhos com excesso de álcool.
A ferramenta a disponibilizar ao sector produtivo, com esta iniciativa, consiste na possibilidade de reduzir o teor alcoólico dos vinhos através de duas operações unitárias acopladas: osmose inversa e destilação. (processos exclusivamente físicos, sem recurso a aditivos químicos).
Será construído um protótipo contendo: (i) um equipamento de osmose inversa e (ii) um equipamento de destilação.
Ambos funcionarão em perfeita sintonia, de tal modo que apenas haverá lugar a uma entrada de vinho não desalcoolizado, e duas saídas: uma de álcool puro e outra de vinho ao qual foi retirada uma certa % de álcool. Esta quantidade de álcool retirado, poderá ser variável de vinho para vinho, consoante o objetivo final pretendido."
Melhoria da integração nos mercadosContinente2016/04/272016/04/27 
184Município de Idanha-a-NovaManuel MonteiroOpuntiaValor – transformação e valorização de produtos da figueira-da-índia com vista à sua comercializaçãoValorização de produtos da figueira-da-índia através da sua transformação, tendo como objetivo a sua integração no mercado.Melhoria da integração nos mercadosContinente2016/07/272016/07/29 
186INIAV - Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, I.P. Maria Teresa Vacas de Carvalho Ponce DentinhoSubProMais - Utilização de subprodutos da agroindústria na alimentação animalInteresse da utilização de subprodutos agrícolas e industriais na alimentação animal. Estudo da composição química e valor nutritivo e de formas eficazes de conservação e valorização. Criação de plataforma informática sobre subprodutos para animais.
Aumento da eficiência dos recursos na produção agrícola e florestalContinente2016/04/272016/04/27 
187IST - Instituto Superior TécnicoCarina AlmeidaTecnoRega - Tecnologias para uma agricultura de regadio sustentávelDesenvolvimento de uma tecnologia para uso eficiente da água e da energia na rega, com integração de modelos matemáticos, dados de campo e imagens aéreas e de satélite. Aumento da eficiência dos recursos na produção agrícola e florestalContinente2016/07/272016/07/29 
188IPC/ESAC - Instituto Politécnico de Coimbra - Escola Superior Agrária de CoimbraRosinda Leonor PatoArbutusNutriPlantMedronheiro-Arbutus unedo L.: identificação dos níveis nutricionais adequados para a cultura, com o objetivo de elaborar Tabelas de apoio à fertilização, através do estudo da relação entre a produção, nutrientes extraídos pelo fruto e teores foliaresMelhoria da gestão dos sistemas agroflorestraisContinente2016/06/242016/10/29ID 68
191Município de MértolaPedro MonterrosoALENCaçaFomento, certificação genética e controlo sanitário das populações naturais das espécies de caça menor no Baixo Alentejo para promoção de produtos alimentares autenticados e valorização da indústria cinegética.Melhoria da gestão dos sistemas agroflorestraisContinente2016/06/072016/10/29ID 343
193Lusovini Distribuição, SASónia MartinsWineAppeal - Qualificação de castas autóctones para a definição de práticas vitícolas e enológicas sustentáveis: um requisito para a produção de vinhos de qualidade Acrónimo: WineAppealQualificação de castas autóctones das Regiões da Bairrada e do Dão através da definição do binómio casta/localização. Criação de indicadores científicos que ajudarão à tomada de decisão nas práticas vitícolas e enológicas e na implantação de vinhas.Melhoria da integração nos mercadosContinente2016/04/052016/10/12 
197CONSULAI, Consultoria Agro-Industrial LdaBruno CaldeiraGO PoliEnerFOR: Avaliar o impacto de polímeros superabsorventes na produção de biomassa com culturas florestais de talhadia de curta rotação e avaliar a produtividade da técnica culturalAdaptação e experimentação de um novo modelo de gestão intensiva de talhadia de curta rotação de choupo e eucalipto para biomassa utilizando novos polímeros superabsorventes. Melhoria da gestão dos sistemas agroflorestraisContinente2016/08/032016/08/04 
199ISA - Instituto Superior de AgronomiaClaudia Marques dos Santos CordovilNEP – high Nitrogen Efficient crop Production for better water managementRumo a uma maior eficiência de uso de azoto na vinha e no tomate, através da otimização da gestão da água e dos fatores de produção, com vista à mitigação das perdas de azoto e consequente proteção do ambiente e saúde públicaMelhoria da gestão dos sistemas agroflorestraisContinente2016/07/292016/07/30 
201IPC/ESAC - Instituto Politécnico de Coimbra - Escola Superior Agrária de CoimbraIvo Manuel Mira Abreu RodriguesValorização do Medronho: do fruto ao mercadoValorização do medronho: 1) conservação e comercialização do fruto fresco; 2) produtos inovadores a partir de medronho processado; 3) aperfeiçoamento do processo produtivo de aguardente.Melhoria da integração nos mercadosContinente2016/04/212016/09/07 

 


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