115 | UCP - Universidade Católica Portuguesa | Marlene Maria Tourais de Barros | iCheese –Cynara Innovation for best Cheese | Transferência, inovação de processos e criação de produto visando a valorização do sector dos Queijos Tradicionais que usam flor de cardo como coagulante, garantindo o fornecimento seguro e sustentável, contribuindo para a promoção da competitividade de PMEs do sector dos lacticínios. | Melhoria da integração nos mercados | Continente | 05/25/2016 | 05/26/2016 | |