41 | INIAV - Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, I.P. | Claudia Sánchez | SafeApple - Conservação da Qualidade da Maçã de Alcobaça: objetivo resíduos zero | Pretende-se conservar a longo prazo a qualidade nutricional, funcional e organolética da maçã de Alcobaça, visando a obtenção de um produto com elevados padrões de qualidade gustativa e segurança, com resíduos zero ao nível de aplicações pós-colheita | Melhoria da integração nos mercados | Continente | 01/27/2016 | 02/11/2016 | |